Soja

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Le soja est une matière première agricole utilisée depuis des milliers d'années dans le monde. Sa richesse en protéines mais aussi en huile font de cette matière agricole une des plus échangées dans le monde. Elle est particulièrement appréciée dans l'alimentation animale. Les Etats-Unis sont le premier producteur de Soja devant le Brésil et l'Argentine.