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Marché à Terme International de France. Marché d'échange des contrats de futures basés sur les taux d'intérêts, les devises ou bien encore les indices. Les contrats à terme permettent à un investisseur de se couvrir contre une évolution défavorable d'un actif ou encore de spéculer. Les contrats à terme permettent de fixer aujourd'hui un prix futur. Les agriculteurs étaient les premiers adeptes des contrats à terme, à leurs origines, car ils se garantissaient ainsi un prix de vente, qui n'évoluait plus quelque soit le cours sur le marché au moment de la récolte. Une surproduction peut ainsi se traduire par une forte chute des cours. En se couvrant avec des contrats à terme, les agriculteurs obtenaient un prix plus élevé. Dans le cas contraire, si les prix s'envolent, l'agriculteur aura vendu moins cher ses biens agricoles qu'il n'aurait pu.