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 Jean Burelle n'est autre que le fils de Pierre Burelle, fondateur de Plastic Omnium, spécialisé dans la transformation des plastiques. Jean Burelle est diplômé de l'Ecole Polytechnique de Zurich, ainsi que d'un MBA obtenu à l'Université de Harvard. Depuis 1964, il est administrateur de la société Burelle, qui gère notamment plusieurs participations dont celle dans Plastic Omnium. Il fut nommé à la tête de Plastic Omnium de 1987 à 2001, date à laquelle il devient président directeur général de Burelle.
Chevalier de la Légion d'Honneur, il est aussi Officier de l'Ordre National du Mérite et président du Medef International depuis décembre 2005.
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