Ce corse né à Bastia le 9 juin 1966 a voué sa vie au vin. Après des études d'oenologie et d'agronomie à Montpellier en 1989, Antoine Leccia intègre Bosca, un spécialiste du vin et de l'asti pumante. Durant un an, il en sera l'un des ingénieurs dans le Piémont en Italie. En 1991, Antoine Leccia devient chargé du process dans les caves de Mumm, célèbre marque de champagne française.



Mais en 1992, tout bascule. Antoine Leccia décide de quitter Mumm pour Jeanjean. La société est spécialisée dans les vins du Languedoc. Il y jouera un rôle de responsable qualité pour permettre la transition vers la norme ISO 9002. Antoine Leccia progresse rapidement les échelons et en 1996 se voit confier les rênes de la maison Ogier à Châteauneuf-du-Pape. Seulement six années plus tard, en 2002, Antoine Leccia prend la tête de la société qui l'avait embauché 10 ans. Il sera le président directeur général de Jeanjean. Le changement de structure de management en 2008 le conduira à devenir président du directoire.